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Bunt, vegan, gesund!

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Hier bei Veggie Jam findest du bunte, gesunde, vegane Rezepte.

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Hallo Frühling!

herzhafte Karotten-Mais-Küchlein mit Minzdip #vegan #Dip #glutenfrei

Frisch & unkompliziert

Karotten-Mais-Bratlinge mit Minzdip

Knusprige Karotten-Mais-Bratlinge treffen auf einen cremigen Minzdip – eine Kombination, die perfekt zum Frühling passt. Dazu ein paar Kartoffeln und schon hast du ein leichtes, gesundes Mittagessen.

Zum Rezept
  • vegane tomaten orzo
    Cremiges veganes Tomaten-Orzo
  • gesunde vegane heidelbeer muffins ohne zucker
    Saftige vegane Heidelbeer-Zitronen Muffins (zuckerfrei, ölfrei)
  • frischer mandarinensaft
    Frischer Zitronen-Mandarinensaft (oder Schorle)
  • proteinpulver overnight oats mit chiasamen
    Vegane Kirsch-Banane Overnight Oats (proteinreich)
  • vegane pasta mit pesto und pinienkerne
    Vegane Pesto Pasta mit Erbsen & Rucola (ohne Öl)
  • veganes birchermüsli mit beeren
    Veganes Heidelbeer-Kokos Bircher Müsli
  • veganes Hefeteig rezept für ostern
    Vollwertige vegane Hefehasen (zuckerfrei)
  • veganer möhrenkuchen mit frosting ohne zucker
    Gesunde vegane Rüblitorte (ohne Zucker & Öl)

Weitere Frühlingsrezepte→

veggie jam über mich

Willkommen!

Hi, Ich bin Melanie!

... studierte Ernährungswissenschaftlerin mit einer Leidenschaft für die vollwertige vegane Küche. Hier auf Veggie Jam findest du lauter bunter und leckerer Kreationen für ein gutes Bauchgefühl.

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    Veganes Rührei mit Tofu (ohne Öl)
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    Vegane Tahin-Joghurt-Sauce
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    Gesunder veganer Apfel-Streuselkuchen mit Quarkcreme (ohne Zucker)
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    Veganes Chili Sin Carne
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    Buchweizen-Hafer-Brot mit Kurkuma (Glutenfrei, ohne Hefe)
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    Veganer Parmesan
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    Öl- & Zuckerfreies Zimt Knuspermüsli
  • Fruchtiges veganes Dessert im Glas mit cremiger Vanille, Muscovado-Zuckerboden und Himbeersauce, perfekt für schmackhafte vegane Rezepte.
    Veganes Schichtdessert mit Pflaumenkompott (ohne Zucker)
  • thai curry rezept vegan
    Einfaches Gemüse-Zitronengras Curry
  • einfaches dinkelbrot mit nüssen und datteln
    Dattel-Walnussbrot ohne Kneten (No Knead Brot)

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Frische Salate & Suppen

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    Rote-Bete-Karotten-Salat mit Knuspertopping
  • möhren Ingwer suppe vegan
    Karotte-Ingwer Suppe mit Apfel (ohne Kokos)
  • Süßkartoffel-Linsen-Salat mit Tahini-Dressing und birne
    Süßkartoffel-Linsen-Salat mit Kohlrabi & Tahin-Dressing
  • vegane kartoffelsuppe mit kürbis
    Vegane Kartoffel-Lauch-Suppe mit Kürbis
  • Sommer Hirse Salat
    Veganer Hirsesalat
  • Vegane Bulgur Suppe
    Goldener Bulgur-Eintopf
  • vegane thai suppe mit mango und erdnuss
    Thai Mango-Erdnuss Suppe
  • Vegane Borschtsch
    Rote Beete Suppe (Vegane Borschtsch)

Weitere Salate & Suppen →

Meine liebsten

Frühstücks-Rezepte

Hier findest du Inspiration für einen guten Start in den Tag!

Mehr Rezepte
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    Vegane Banane-Walnuss Pancakes (zuckerfrei, ölfrei)
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Neuste Rezepte

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  • vegane hackleisch tacos mit veganem coleslaw salat
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Hi!

Willkommen auf meinem Blog 'Veggie Jam'. Mein Name ist Melanie und ich liebe es, bunte, gesunde, pflanzliche Rezepte zu kreieren. Schau dich ruhig um und vielen Dank fürs Vorbeischauen!

Mehr über mich

Neuste Rezepte

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  • gesundes glutenfreies focaccia
    Einfaches glutenfreies Quinoa-Focaccia (Ohne Mehl)
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    Veganer Gnocchi-Gemüse-Auflauf mit weißen Bohnen und Tahin-Sauce

Saisonale Highlights

  • veganes rucola basilikum pesto ohne öl
    Veganes Rucola-Pesto (ohne Öl)
  • blumenkohl aus dem Ofen mit Kichererbsen, couscous, salsa und tahin dip
    Gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen mit Perlencouscous auf Tahin-Sauce
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    Rote Bete Dhal mit Apfel

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